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醬燒香菇五花肉.jpg  

 

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蔬菜烤雞肉.jpg  

 

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蔥㸆子排.jpg

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Kalbfleisch4.JPG  

 

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雞肉沙拉.JPG

 

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辣炒雞丁.JPG  

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杏鮑菇雞湯.JPG  

 

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麻婆豆腐是一道很受歡迎的川菜,雖做法各有不同但一般都使用辣豆瓣醬來烹煮~

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在台灣吃牛排,最常搭配的大概就是黑胡椒醬!

可奇怪的是,從沒在德國見過"黑胡椒醬"牛排在餐廳的菜單裡出現過,所以想吃黑楜椒醬,又不想買超市裡現成的,就得靠自己動手

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很久沒煮鹹菜了~

自從黑心貨氾濫以來,到亞洲超市買東西都要很小心看原產地,但在德國買鹹菜的唯一選擇是來自大陸,而現在大陸食品除了紹興酒外,是一律放棄了

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在台灣的假期可真是 "逍遙甲自在",雖然在最後一星期扭傷了腳,不能再到處趴趴走~

但該吃的可一頓也沒少,再加上一個多月沒動過鍋鏟,所以再回番邦時,一點點煮婦的自覺都沒有,終於

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大人19日要到倫敦出差!

原本真的要一起出門的,連機票都買好了。哪知,出門前兩天,才得知因工作上的變動,大人得在倫敦多待一天,要到23日才能回到家。這樣一來,依我優雅的行動速度,想要24日準時上飛機回台灣,那簡直是不可能的任務,所以大人連問都沒問,就自行幫我退了機票,然後就"結屎面"出門工作去~

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德國的新鮮蔬菜,大部分都是作生菜沙拉食用的葉菜類,或是一些比較適合熬煮的根莖類。

想要炒中式料理時,配菜的選擇真的是少得可憐.... (這可能也是德國中餐館的中國菜,難吃的原因吧) 

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