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肉鬆除了包飯糰或拌稀飯吃外,拿來作法式土司也一樣好吃!

 

 

材料: 肉鬆   牛奶   蛋 2個   火腿 1片   土司 2片    

 

 

作法:

先打一顆蛋加鹽、牛奶和一點點糖(不一定要加,是為防太死鹹)打勻

 

 

把土司放在蛋液裡,兩面泡勻

 

 

用油或奶油兩面煎香(轉中火慢慢煎,以免糙灰搭)

 

 

 

再另起油鍋煎蛋和火腿片

 

 

用一片土司作底,鋪上肉鬆,火腿片和荷包蛋

然後蓋上另一片土司,就是香噴噴的美食了

 

 

也可以把土司煎好後淋上蜂蜜,來個法式土司兩吃~~~

 

 

這樣不費工的法式吐司香軟好吃,當早餐或下午茶輕食都是方便好選擇!

 

 

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    西瓜 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()