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每週有三天我家大人會到划船俱樂部運動,俱樂部裡設有餐廳提供飲料和晚餐,有時大人在划船後會留下,跟一起划船的夥伴呷蹦開港,大概就是聊聊政治、講講老婆壞話或交換一下把妹的經驗吧。
參考食譜:肉桂打噴嚏
http://kkoko0620.blogspot.tw/2013/10/blog-post_17.html
材料:
杏鮑菇 1個 蒜頭 1瓣 青蔥 2段 紅辣椒 1個(如不吃辣就不用)
調味料:
鰹魚醬油 日本米酒 味醂 奶油 水
(原食譜並沒有用味醂,調味料可先用小碗調勻,用量則請依個人喜愛斟酌使用)
1.把蒜頭,青蔥和紅辣椒切細,杏鮑菇切段後兩面都切出紋路(小心不要切斷)。
2.熱平底鍋用橄欖油先把杏鮑菇煎至金黃色,放下切細的蒜屑和辣椒炒香。
3.適量加入各種調味料煮滾後,轉小火試好味道煮到醬汁濃稠,再放下蔥屑兜勻就可起鍋裝盤。
各位冰友啊,請看過來~
如果這不是干貝,那什麼才是干貝,對吧!
和風醬汁請多煮一些,用來拌飯真的不是普通的好吃。
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