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材料:
・番茄 1個
・奶油 適量
・起士絲 150~200g
・新鮮羅勒 6片
・法國麵包 半條
調味料:適量
・鹽
・羅勒粉
・黑胡椒粉
做法 :烤箱預熱200度
1.番茄洗淨擦乾後切片,羅勒葉洗淨擦乾備用。法國麵包切小段後再對切成兩片,在切面上塗一層奶油。
2.麵包上鋪滿番茄片再撒上少許鹽、羅勒粉和黑胡椒粉
3.最後放起士絲鋪滿麵包,放進烤箱以200度烤至起士融化即可移出烤箱。
4.稍待熱氣散去把切絲的新鮮羅勒葉撒上,麵包微酥溫熱時享用最美味。
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