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常做菜的人一定知道,下廚久了不管是食材或調味料,用量真的是憑感覺。尤其是對我這懶散過日子的煮婦來說,要寫出正確的用量,難,真的很難。
不過既然要分享食譜自是會盡力而為,可因本人資質有限也不愛為難自己,所以還請各位看倌多加包涵,就當作是煮婦家餐桌上的飲食紀錄。
若有任何疑問也歡迎提問交流分享。感恩!
人生嘛,隨意隨緣隨喜高興就好。
西瓜在他鄉
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